Amparo Seguì Quinto

Bonnysa

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Valentino Di Pisa

Presidente Fedagromercati

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Adriana Chelli

Les Herbs Du Roussillon

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Kevin Au Yeoung

RKG Asia ltd.

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Maria Luisa Aroca e Paloma Aroca

Merca Jara

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Carlo Lingua

RK Growers - AVI

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Giampaolo Dal Pane

Intervista a Giampaolo Dal Pane, Dorì e François Lafitte, Primland.

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Cecilia Oliva e Marco Salvi

Interviste a Cecilia Oliva, responsabile Ice Madrid e Marco Salvi, presidente Fruit Imprese

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Jorge Gil Garcìa

Agricola Gil

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Manuel Almenar

Tecnico Produzione ANECOOP

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Maria

Marafruit Carthago

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Alberto Càncer Mulero

ANECOOP

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Ricardo Pisòn Lacalzada

Fruta Pisòn

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Fruit Attraction, giunta alla decima edizione, è un evento che permette alla Spagna di valorizzare il più importante dei suoi segmenti agricoli, quello del fruit & vegs. L’esposizione è coloratissima, 120 paesi rappresentati da 1600 espositori a disposizione di 70 mila tra professionisti e buyers. 8 padiglioni su una superficie di 50 mila metri quadrati.

La Spagna e l’Italia così vicine per quantità di ortofrutta prodotte (31,2 milioni di tonnellate contro 30 milioni) si confrontano in un’arena mondiale e non solo come competitors.

AgrilineaTv incontra Anecoop, organismo di secondo livello che rappresenta le cooperative agricole spagnole, che ha concordato con Dori’ Europa (consorzio di origine italiana dei produttori kiwi giallo), strategie di co-branding e co-marketing. Il presidente Giampaolo dal Pane mostra assoluta convinzione nel fatto che la strategia di espansione sul mercato, soprattutto in caso di forze equivalenti, può essere la collaborazione tra potenziali competitors che condividono protocolli di produzione di campo, logistici e commerciali.

ITA (Italian Trade Agency) di Madrid, diretta da Cecilia Oliva, ha dato la possibilità - collaborazione con Fruitimprese - di poter esporre a un gruppo di piccole e medie imprese, e aspira a essere riconosciuta come brand di tutti gli espositori italiani all’estero. In realtà per il momento, molte aziende italiane hanno avuto la forza di presenziare con uno stand autonomo rinunciando a un logo comune, cosa auspicabile per il futuro. L’Italia mostra grande sicurezza della propria reputazione come produttrice, rischiando forse di peccare un po’ in vivacità e originalità.

A tutto gas l’Express slow food, sempre sotto l’ala di Anecoop, microrealtà che propone prodotti freschi e sani, con brevissima shelf-life e alta qualità. Con l’audacia di coniugare cibi preparati con lentezza (slow) per un consumo espresso che favorisca una corretta alimentazione.

La Spagna ci sorprende con una pera Dop, consumata soprattutto dal mercato interno e con l’abbondanza di frutti tropicali provenienti dalle Canarie. L’Italia non teme la competizione sulla pera, tuttavia può guardare con interesse ai frutti esotici e spingersi a produrli negli areali del sud. Sempre più i paesi nordeuropei desiderano acquistare da mercati vicini per ridurre la carbon footprint, evitando trasporti intercontinentali.

Come sfruttare un'immagine paese che si propone riconoscibile sia per i colori scelti che per lo stile. È il caso della Francia. “Made in France, made with love” è il motto prescelto: fatto in Francia, fatto con amore, con l’utilizzo dei colori della bandiera francese: bianco, rosso e soprattutto il blu che non è tipicamente usato per il food. È un'immagine alternativa che attrae chiunque passi. La frutta è trattata come fosse un profumo, un gioiello. L'esposizione francese è curata dalla Camera di Commercio e vede coinvolte le piccole e medie aziende di diverse regioni della Francia. Le imprese contribuiscono in minima parte alle spese e sfruttano l'opportunità e l'immagine coordinata.

Come sempre l'Olanda si distingue per l'originalità e la sensibilità estetica nell'esposizione e nella innovazione di servizio proposta, associata al prodotto. Sia l'Olanda che il Belgio, ma anche i paesi sudamericani quali Brasile, il Cile, la Costa Rica si sono presentati in maniera unitaria, molto strutturata e riconoscibili grazie a grafiche capaci di richiamare, attraverso il colore, lo stato nazionale di appartenenza.

Esempi virtuosi di aziende evolute di medie dimensioni, usano la produzione di seconda categoria per produrre trasformati di quarta e quinta gamma direttamente in azienda. Come l'azienda Bonnysa di Alicante.

E l'Italia? I mercati mondiali sono affamati di frutta fresca. Parlando con buyer cinesi, ci siamo accorti che esistono protocolli per il commercio di kiwi gialli e arance, molto richiesti in Cina che aprono spazi ancora non saturati per l'export italiano.

Fruit Attraction, ahora en su décima edición, es un evento que permite a España explotar lo más importante de sus segmentos agrícolas, el de frutas y verduras. La exposición es colorida, 120 países representados por 1600 expositores disponibles para 70 mil profesionales y compradores. 8 pabellones en un área de 50 mil metros cuadrados.
España e Italia, tan cerca de la cantidad de frutas y hortalizas producidas (31,2 millones de toneladas contra 30 millones) se comparan en un escenario mundial y no solo como competidores.
AgrilineaTv se encuentra con Anecoop, un organismo de segundo nivel que representa a las cooperativas agrícolas españolas, que ha acordado con Dori 'Europa (el consorcio de origen italiano de los productores de kiwi amarillo), la marca compartida y las estrategias de comercialización conjunta. El presidente Giampaolo dal Pane muestra una convicción absoluta en el hecho de que la estrategia de expansión en el mercado, especialmente en el caso de fuerzas equivalentes, puede ser la colaboración entre competidores potenciales que comparten protocolos de producción de campo, logísticos y comerciales.

ITA (Agencia de Comercio Italiana) de Madrid, dirigida por Cecilia Oliva, ha brindado la posibilidad, en colaboración con Fruitimprese, de poder exhibir a un grupo de pequeñas y medianas empresas, y aspira a ser reconocida como una marca de todos los expositores italianos en el extranjero. . En realidad, por el momento, muchas empresas italianas han tenido la fuerza de estar presentes con un stand autónomo, renunciando a un logotipo común, que es deseable para el futuro. Italia muestra una gran confianza en su reputación como productor, arriesgándose quizás a pecar un poco 'en vivacidad y originalidad.
A máxima velocidad Express, comida lenta, siempre bajo el ala de Anecoop, microrealidad que ofrece productos frescos y saludables, con una vida útil muy corta y alta calidad. Con la audacia de combinar alimentos preparados lentamente para un consumo de café expreso que promueve una nutrición adecuada.
España nos sorprende con una DOP de pera, consumida principalmente por el mercado nacional y con la abundancia de frutas tropicales de Canarias. Italia no teme la competencia en la pera, pero puede mirar con interés las frutas exóticas y presionarlas para que las produzcan en las áreas del sur. Cada vez más, los países del norte de Europa quieren comprar en los mercados vecinos para reducir la huella de carbono, evitando el transporte intercontinental.

Cómo explotar una imagen de país que sea reconocible tanto por los colores elegidos como por el estilo. Es el caso de Francia. "Hecho en Francia, hecho con amor" es el lema elegido: hecho en Francia, hecho con amor, con el uso de los colores de la bandera francesa: blanco, rojo y sobre todo el azul que no se usa normalmente para la comida. Es una imagen alternativa que atrae a cualquiera que pase. La fruta es tratada como un perfume, una joya. La exposición francesa está curada por la Cámara de Comercio e involucra a pequeñas y medianas empresas de diferentes regiones de Francia. Las empresas contribuyen mínimamente a los gastos y explotan la oportunidad y la imagen coordinada.
Como siempre, los Países Bajos destacan por su originalidad y sensibilidad estética en la exposición y en el servicio de innovación propuesto, asociado al producto. Tanto los Países Bajos y Bélgica, sino también los países sudamericanos como Brasil, Chile, Costa Rica resultó de una manera unificada, muy estructurado y reconocible gracias a los gráficos que atraen, a través del color, el estado nacional.

Ejemplos virtuosos de empresas avanzadas de tamaño mediano, utilizan la producción de segunda categoría para producir transformaciones de rango cuarto y quinto directamente en la empresa. Como la empresa Bonnysa en Alicante.
E Italia? Los mercados mundiales están hambrientos de fruta fresca. Hablando con compradores chinos, nos dimos cuenta de que existen protocolos para el comercio de kiwis amarillos y naranjas, con una gran demanda en China que abren espacios que aún no están saturados para las exportaciones italianas.


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